夏にぴったりのウェルカムドリンク！
サロネーゼスタイルです。
日々、気温も湿度も上がり、
夏の空気を感じますね。
高温多湿の日本の夏、、、
暑い中、サロンに起こし下ったみなさまに、
爽やかなウェルカムドリンクのご紹介です！
今回は、、
雑誌、[Bon Chic] ボンシックでもたびたび
その美しいサロンを公開されていらっしゃいます、
カリスマサロネーゼ近兼文子先生にアイディアを頂きました！
実は先日、わたくしがレッスンの参加させて頂きましたおりに
先生がウェルカムドリンクとしてお出し下さったものが
こちら、、、
まず、見た目のインパクト！
そして、爽やかなイメージ！！
（あまり写真が綺麗でなくて、申し訳ないのです、、）
こちらのドリンク、
一番下の黒いぶつぶつは、、、
なんとあのドリンク！
バジルシートのライチ味。
でも、このままですと、つぶつぶのの喉越しが今ひとつ、、
そこで、このシードドリンクを炭酸で割り、
蜂蜜で甘さを加え、、、、
仕上げにお庭のミントの葉をかざります！
ウェルカムドリンク、
もちろん、美味しいジュースなどをそのままお出ししても
もちろん構いませんが、、、
ちょっとアレンジを加えると、
お味もグレードUP！
そして何より、、
素敵な話題となり、その場が盛り上がりますよね♪
楽しい会話は、サロンでのお楽しみのひとつです！
その場を盛り上げるのも、
サロネーゼの役目ですものね。
ちょっとしたアレンジを加えたウェルカムドリンクでおもてなし。
きっと生徒様も喜ばれることでしょう。
written by なかおわかこ
今回アイディアを提供くださいました
近兼文子先生の「ブログ」はこちらです！ ☆☆
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「予約の取れないサロン７つのヒミツ」
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