【開催報告】佐藤愛子先生のイベント! 前編 | サロネーゼのための教科書「サロネーゼスタイル」
2015.3.10
愛子先生

【開催報告】佐藤愛子先生のイベント! 前編

3月5日に行われました

超人気サロネーゼ佐藤愛子先生のトークショー&ランチ交流会、

 

皆様のおかげで、本当に素敵な時間となりました!

 

心から感謝いたします!

 

 

リル

 

 

 

まずは、、

パリで3つ星のオーベルジュ・ド・リルの

見た目も美しく美味しいお料理を召し上がっていただきました。

 

 

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愛子先生前菜

 

 

アミューズ・ブーシュ

 

 

愛子先生さかな

 

 

ヤリイカのマリネとセロリのサラダ仕立て

コキヤージュのヴィネグレットソース

 

 

 

 

愛子先生お肉

 

牛フィレ肉のロティー  ソース・エシャロット

シャンピニオンのソテー  ボルドー風

 

 

愛子先生プチでセール

 

 

プティデセール

 

 

 

愛子先生デザート

 

 

クレームブリュレとカフェブランのアイスクリーム

 

 

愛子先生小菓子

 

カフェと小菓子

 

 

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皆様、和やかに。。。

楽しい会話がよりランチタイムを盛り上げているようでした。

 

 

 

 

後編に続く・・・・・

 

 

 

 

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