ワンランク上を目指すサロネーゼのためのセレクション④
サロネーゼstyle 和知みきです。
いよいよ明日！
新サイトオープン記念イベント
フィンガーフードで有名な佳枝先生の
「愛されるサロンの秘密」
が開催されます。
今回のイベントの会場は代官山です！
代官山の街並みって素敵だと思いませんか♪
おしゃれな大人の女性が歩いていそうな
イメージがしませんか？
それぞれの地域の雰囲気に
イメージってありますよね！
サロンも街並みと同じように
生徒さんが感じるイメージってあるんです！
人からみてどんなサロンと
感じて欲しいのか・・
自分の理想をしっかり決めて
サロンのイメージを
ブランディングするのも
大切ですね。
ご自分の理想のサロンイメージを
ブランディングしてみてください♡
「ワンランク上を目指すサロネーゼのためのセレクション」
本日ののお勧めは・・・
代官山にある隠れ家のような素敵なレストランを
ご紹介します。
(リストランテ ヤギ)
お店は代官山の駅から徒歩13分、
旧山手通り沿いにあります。
１階がインテリアショップのビルの地下１階。
階段を降りると、重厚な扉の中に洗練された
開放的なダイニングがあり、
まさに大人のためのリストランテという感じです。
天井が高く大きな窓ガラスの外には
テラスがあり地下とは思えない空間があり、
席の配置もゆったりしていて、
シンプルな内装にセンスを感じます。
シェフはフィレンツェのエノテカ、
ピンキオーリをはじめイタリア及び
国内の名店で腕を奮ってきた八木康介さん。
あの目黒沿いのイタリアンのお店に
いらっしゃったシェフさんのようです。
このお店の特徴はWENUがない事。
その日のオススメの食材が
書かれているだけなのです。
ランチのコースは３種類。
２８００円・・前菜・パスタ２種・デザート・ドリンク
４８００円・・上記にメインが付くコース
８８００円・・シェフお任せのプレミアムコース
そして、嬉しいのはサービス料が
付かないことです。
個室も無料で使用出来るので、
ランチ会にも良いですね♪
詳細はこちらから→☆☆
営業時間
ランチ・・・12:00〜13:30（L・O）
＊ 平日は完全予約制です。
ディナー・・18:00〜22:00（L・O）
定休日
水曜日（祝日の場合は翌平日に振替）
住所
東京都渋谷区鉢山町15-2 プラザ1000代官山B1
Tel 03-6809-0434
HP: http://www.ristorante-yagi.com/concept/
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